Este miércoles los empresarios industriales de alimentos hicieron su valoración del año en la cual reconocieron el trabajo de la administración Chaves Robles para impulsar el sector.
Según destacaron esta ha sido “una administración empática hacia las sensibilidades de la industria alimentaria y de bebidas del país”.
Y entre los aciertos de la gestión que destacan están:
Implementación del programa “Lo Dejamos Trabajar”, mediante el cual se impulsó una cultura de un estado facilitador de la actividad empresarial.
Avance en el proceso de construcción de la licitación urgente que requiere Puerto Caldera.
Defensa activa del principio de armonización de la normativa que afecta el comercio intra centroamericano, evitando el desmantelamiento del modelo exportador de la industria alimentaria por iniciativas de ley gestionadas en la Asamblea Legislativa.
Apoyo en la gestación de la incubadora de emprendimientos de la industria alimentaria “Pasión por el Sabor” incorporada dentro del Sistema Banca para el Desarrollo durante 2024 y 2025.
Avances importantes en la modernización de Puestos Fronterizos terrestres, particularmente importantes para la industria alimentaria por su comercio con Centroamérica y Panamá.
Pese a calificar el 2025 como un año duro “con un crecimiento apenas moderado del 1.2%, donde lograr un resultado regular requiere el doble de esfuerzo y extraordinario para mantener el nivel de contratación.”
También fueron claros en que las dificultadas se deben a factores ajenos al gobierno central:
Un pequeño grupo de diputados, impulsando iniciativas de ley en materia de etiquetado de alimentos, violatorios de acuerdos regionales de armonización de la normativa que afecta el comercio internacional y el modelo agroindustrial exportador del país.
Un tipo de cambio en función de cambios estructurales de la economía ratifica su tendencia a la baja, generando un serio desafío para el sector exportador.
Un entorno internacional marcado por la incertidumbre arancelaria con el segundo mercado en importancia para la industria alimentaria como lo es Estados Unidos.
