Las fiestas durante el fin y principio de año pueden ser una tentación para que muchas personas ingieran alimentos de más y que pueden ser perjudiciales por lo que Coopesiba hace un llamado a evitar los excesos.
Especialmente en pacientes con enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión arterial y obesidad que terminan disparando las consultas de manera exponencial.
Así lo refirió Karol Céspedes, nutricionista de Coopesiba, indicando que en términos porcentuales, las referencias a nutrición este año aumentaron en un 75% con respecto al 2023.
“Siempre tenemos que recordar que, aunque algunas enfermedades son hereditarias, también reproducimos la forma en la que nos alimentamos. Todas esas enfermedades se pueden prevenir si tenemos una adecuada alimentación e incorporamos actividad física”, agregó Céspedes.
Además, enfatizo que las “enfermedades crónicas no se van de vacaciones” y por ello se deben de mantener los mismos hábitos de siempre para evitar terminar en una sala de emergencias.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) considera la mala alimentación y falta de actividad física como los principales factores de riesgo para la salud y favorecen el desarrollo de enfermedades como la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer.
